Scuola di cucina in Emilia Romagna
Scuola di cucina a Bellaria Igea Marina
Vieni in Romagna e impara i segreti della cucina di Nonna Violante: dalla tipica pasta romagnola fatta in casa, a prelibati secondi di pesce e carne, per non tralasciare i gustosi dessert!
Vieni in Romagna e impara i segreti della cucina di Nonna Violante: dalla tipica pasta romagnola fatta in casa, a prelibati secondi di pesce e carne, per non tralasciare i gustosi dessert!
Quando? A Maggio e a Settembre
(minimo 4 partecipanti - su richiesta)
(minimo 4 partecipanti - su richiesta)
Cosa faremo assieme?
Due pomeriggi di lezione di cucina romagnola con dimostrazione e “mani in pasta” sotto la guida esperta di Nonna Violante per imparare i piatti tipici della tradizione della Terra di Romagna come la piadina romagnola, i cassoni, le buonissime tagliatelle, i tipici strozzapreti, i deliziosi passatelli, la classica ciambella romagnola, il gusotso brodetto di pesce di Igea Marina, gli immancabili cappelletti, il coniglio alla cacciatora, per finire con il famoso ragù di Nonna Annunziata.
Per apprezzare meglio il corso di cucina, l’Hotel ELISEO (sempre di famiglia) propone delle escursioni di mezza giornata (min. 4 partecipanti) alla scoperta del territorio della Romagna e dei prodotti tipici locali. - Santarcangelo di Romagna, escursione serale con visita guidata
- Cervia e le sue saline
- Visita ad una cantina locale con degustazione vini
- Rimini, città romana tutta da scoprire
La scuola di cucina, si terrà nell’altro nostro hotel di famiglia, l’Hotel Eliseo, a pochi passi dall’Hotel Elios.
